Tokat’ın Ilıcak Köyü'nde doğdu. Sadi Özdemir, 1986'da Haydarpaşa Lisesini, 1993'te Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesini bitirdi. Gazetecilik Ana Bilim Dalında aynı üniversitede Yüksek Lisans yaptı. 1988'de Gazete Gazetesi, 1989'da Businessman Dergisi, 1990-2001 arası Türkiye Gazetesi istihbarat ve ekonomi servislerinde çalıştı. 2001-2017 arası Hürriyet Gazetesi Ekonomi Servisinde müdür yardımcısı ve editör olarak görev yaptı. Ağustos 2017 ‘den Eylül 2021’e kadar 24 TV Ekonomi Müdürü olarak çalıştı. Halen Nasıl Bir Ekonomi Gazetesi’nde (www.ekonomim.com) yazıyor ve Flash Haber TV'de Ekonomi Koordinatörü olarak çalışıyor. Sadi Özdemir, Türkiye Gazeteciler Cemiyeti ve Ekonomi Gazetecileri Derneği üyesidir. Yayınlanmış 10 kitabı bulunan Özdemir, sürekli basın kartı sahibidir.